Il mio primo articolo non poteva che essere un’introduzione a ciò che vorrei che questo sito fosse per me e per voi.
Cominciando da me, avevo bisogno da tempo di uno spazio virtuale in cui raccogliere le mie idee, i miei suggerimenti, le mie ricette. Al tempo stesso, volevo uno strumento di comunicazione in grado di raggiungere anche chi è lontano geograficamente da me, accorciando così le distanze.
Per voi, invece, vorrei che questo sito fosse utile a trovare:
- informazioni corrette nell’ambito della nutrizione al fine di sfatare i soliti e sempre presenti miti e le false notizie, spesso generate da un’assenza di competenze professionali
- spunti e strategie di organizzazione utili per chi ha deciso di seguire un’alimentazione corretta, per chi non riesce a seguire un filo logico in cucina e per chi ha poche idee da mettere in pratica
- ricette per preparare piatti che siano sani, ma anche gustosi perchè non si può vivere escludendo per sempre il piacere dalla tavola!