L’inizio dell’anno, spesso e volentieri, coincide con un momento di maggiore consapevolezza di aver bisogno di dover cambiare qualcosa nel proprio aspetto. La necessità del cambiamento è generata dall’insoddisfazione che, per molti, riguarda anche il peso corporeo, soprattutto dopo un periodo tanto ricco a tavola come quello delle feste natalizie, anche se di fatto è il risultato di abitudini sbagliate che si sono protratte nel tempo.
In questo periodo la possibilità di cambiare sé stessi sembra essere più reale e più facile da realizzare tant’è che non è insolito dare il benvenuto al nuovo anno con tanti buoni propositi proprio perché ricorda un nuovo inizio. In verità, non è esattamente così perché ogni giorno dell’anno può essere quello giusto per iniziare nuove sfide e raggiungere i propri obiettivi, ciò che è necessario perché ciò accada in un qualsiasi momento è di decidere che debba avvenire.
Nel far sì che le proprie intenzioni diventino realtà, vale la pena di chiedersi di cosa si ha veramente bisogno, in maniera il più possibile oggettiva, evitando di stravolgere la quotidianità ed impegnandosi a mettere in pratica dei piccoli cambiamenti. Infatti, è inutile prefissare traguardi che siano estremamente difficili da raggiungere (esempio: perdere 20 Kg in due mesi in vista di una cerimonia), ma è meglio darsi obiettivi intermedi che siano facili da raggiungere (esempio: perdere 2 kg in un mese).
Cambiare e mantenere
Un’altra cosa importante da capire ed accettare è che, una volta avvenuto il cambiamento, esso andrà mantenuto nel tempo perché diventi reale e permanente. In merito al peso corporeo, ciò significa che se si è capito di aver raggiunto un determinato peso in eccesso a causa di abitudini scorrette (sia alimentari che di stile di vita), quelle abitudini andranno lasciate per sempre per evitare di tornare al peso iniziale.
Ad esempio, se si sta cercando di migliorare il proprio peso corporeo facendo pasti sani e genuini, sarà importante cercare di farlo sempre ed in ogni circostanza, fatto salvo rare occasioni. Infatti, accade spesso che chi decide di modificare il proprio modo di mangiare, riesca a rispettarlo solo quando è in una situazione familiare (in casa), mentre in presenza di persone esterne (in un pranzo di lavoro oppure con gli amici) non riesca a controllarsi oppure a rispettare i propri fabbisogni mangiando in maniera esagerata. Ancora, capita che si preferisca sottoporsi a digiuni nel corso della settimana per avere il week end libero, per poter mangiare e bere di tutto senza sentirsi in colpa. Potrei scrivere altri mille esempi basati sull’esperienza con i pazienti, ma quello che è importante trasmettervi è un concetto basilare: per ottenere un risultato ci vuole motivazione, impegno e costanza.
Se vi state chiedendo se questo equivale a dover stare a dieta per tutta la vita, vi rispondo subito. La risposta è no, significa solo accettare che le abitudini precedenti erano del tutto sbagliate e che, acquisendone di nuove e migliori, non si rischierà di tornare al punto di inizio. Se saremo in grado di far diventare quotidiane queste nuove abitudini, insieme anche ad uno stile di vita migliore, guadagneremo non solo in salute, ma diventeremo più elastici anche da un punto di vista metabolico e ciò significa che le occasioni in cui potremo mangiare cose diverse potranno essere gestite in maniera più libera.
Stare con i piedi per terra!
Pertanto, prima di partire a tutta velocità nello stravolgere la propria vita alimentare, è bene fermarsi, ragionare sulle proprie reali necessità e poi iniziare con il piede giusto evitando di darsi obiettivi troppo elevati e distanti dalle proprie possibilità.
Non è superfluo sottolineare come, in questo percorso di cambiamento, sia opportuno farsi guidare da chi lo fa di mestiere per evitare di incappare in situazioni rischiose per la salute e, ancor più necessario, per avere una stima reale dell’obiettivo da raggiungere.